第223章俱全樓
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果然如廖氏所言,隔天老夫人就派了人來教導言悅卿,言悅卿也確實認真的學了。
廖氏聽聞這個嬤嬤在錦安城頗有名望,而且為人嚴格,原本以為言悅卿有這麽一個厲害人物教導,應該不會來找她,可是誰知,言悅卿還是會找來,不過也只是偶爾罷了,並且也只是單純問一些問題,廖氏也就沒有推脫。
就這樣,平平靜靜的過了半個月,這一日,言悅卿再次找上來,廖氏這會兒正好也不忙,也就叫她進來了。
先讓她喝杯涼茶降降熱,才道:“這次來,又是有什麽問題麽?”
言悅卿撓撓頭,不好意思的道:“這些日子麻煩您了,悅卿也是非常過意不去,聽聞二嬸喜歡揚州菜,我聽說俱全樓新來了個揚州廚子,做了一手地道的揚州菜,很受人歡迎呢,所以我特地預定了一個雅間,想請您過去嘗嘗,不知二嬸可否願意?”
廖氏小時候在揚州長大,十二歲的時候才隨父母搬到錦安城,揚州對她來說就是故鄉,所以對家鄉的味道,她自然是非常想念的,這些年她也不是沒有在錦安城找地道的揚州菜,可是,總覺得味道和記憶中的不一樣,長此下來,對這份執念也淡了許多,再加上她這些年一向深居簡出的,所以對言悅卿的提議也並不是很感興趣。
於是就道:“你有這份心我就很高興了,委實不用大費周章,你們年輕人去那熱鬧熱鬧就好,我就不去湊熱鬧了,你也知道,我這性子,就不大喜歡出去。”
言悅卿聽到這裏,面露失望,但依然不放棄的勸說道:“我知道二嬸您喜靜,所以我專門定了一個雅間,而且那個雅間附近也沒有其他房間,肯定不會吵鬧的,況且那個廚子的手藝我是聽了不少人誇獎,才想著請您過去的,二嬸就去嘗嘗嘛,再說,您總是悶在屋子裏,也不好,出去走走透透氣,對身子也好呀。”
“去哪呀?”
還沒等廖氏回應,一個清脆的聲音就插了進來,二人一看,原來是言水清來了。
廖氏見到她來了,輕聲斥道:“你這丫頭,規矩都忘了?進來也不知道通報一聲,沒得讓你二姐姐看笑話。”
廖氏的話雖然是在責怪她,可是語氣中卻不難聽出幾分嗔意,可以聽出也沒有真的生氣。
所以言水清還調皮的嬌俏的吐了吐舌頭,挨著廖氏坐下,撒嬌道:“女兒錯了,娘別生氣,你看二姐姐也沒有笑話我是不是?”
說著還向言悅卿求教,言悅卿見此捂嘴一笑,道:“我哪裏敢笑話你呢,誰不知你這丫頭最是古靈精怪?”
言水清“嘻嘻”一笑,接著摟住廖氏的胳膊,嬌嬌道:“娘聽到啦,二姐姐沒有笑話我呢。”
“你呀!”廖氏莫可奈何的搖搖頭,一幅拿她沒辦法的樣子。
言水清又是說了一些好話哄廖氏開心,之後才道:“對了,方才我進來的時候,聽二姐姐說去哪?”
言悅卿回道:“哦,是這樣的,這些日子沒少麻煩二嬸,聽聞二嬸喜歡揚州菜,正好近日俱全樓新來了一個揚州廚子,據說很是不錯,所以我就定了個房間,想請二嬸過去嘗嘗呢。”
言水清一聽,眼睛跟著發亮,道:“真的不錯麽?”
“我也沒品嘗過,但是問過不少人,都說很好,所以才想請二嬸去嘗嘗。”
“唔,我也跟著娘嘗過幾次揚州菜,可娘都說味道不正宗,這次這個俱全樓來的揚州廚子那麽有名,說不定就是個正宗的。”言水清越發的感興趣,於是就拉住廖氏的胳膊,勸道,“娘,那咱們就去嘗嘗嘛,反正二姐姐都訂好了房間,咱們不去也是浪費,再說,我也想嘗嘗正宗的揚州菜呢。”
言悅卿聞言,也跟著附和起來。
最後無法,廖氏就應了一下來。
——
俱全樓在錦安城開了十幾年了,雖然名聲和規模都比不上醉仙樓,但也還不錯,只是威遠侯府的人卻並不經常來,因為這俱全樓離威遠侯府挺近的。
一般去外面吃無非就是有人相約,或者在外面來不及回來,也因此,離得近的俱全樓,侯府的人來得反而少了。
言水清印象中好像也就前年時候隨父親來過一次,之後,就沒有來了。
再來這裏,總覺得有些不一樣。
言悅卿看她如此,就問道:“怎麽了?”
言水清如實回答:“我記得前年來過這,今兒再來,感覺好像和記憶裏的不大一樣了。”
“你也會說是前年了,這麽久的,可能他重新布置過一遍了吧,不然總是一個樣,客人也會減少了。”
“咦?”言水清有些納悶,“這酒樓賣的都是吃的,東西好吃就好了,布置只要看著幹凈舒適不就好了麽?”
“開酒樓,這食物自然是最重要的,可是旁的東西也不能忽視呀,人嘛,都是喜歡新鮮的東西,你看這道菜,不過就是豆腐,味道好不就行了,可廚子不還是要將這豆腐雕成不同的花樣?不還是希望讓人看的賞心悅目,這樣也能更有胃口,這酒樓的裝飾也是如此,在一個布置好看又新鮮的房間品嘗美食自然是比在一個尋常並且看膩了的房間用膳更令人舒適了,不過這些也不過是錦上添花,一切的前提還是他們家的食物夠好,不然做再多,也不過是徒有虛表罷了。”
言水清聽罷直點頭,看著言悅卿很是欽佩。
“原來如此,二姐姐你好厲害,懂得好多!”
言悅卿擺擺手,道:“你這麽說我可就受之有愧了,我這也是和我娘留給我的幾個鋪子裏的掌櫃聊天的時候聽他們說的,就是一些做生意的經驗,我不過是把話學給你,可當不得你這麽說。”
“那也很厲害了。”
言水清平日裏經常被拘在閨閣裏學琴棋書畫,除了府裏的姐妹,也就是其她閨秀可聊,私心裏很羨慕言悅卿這種可以和不同的人聊天的。
廖氏見此,眸光微閃……
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廖氏聽聞這個嬤嬤在錦安城頗有名望,而且為人嚴格,原本以為言悅卿有這麽一個厲害人物教導,應該不會來找她,可是誰知,言悅卿還是會找來,不過也只是偶爾罷了,並且也只是單純問一些問題,廖氏也就沒有推脫。
就這樣,平平靜靜的過了半個月,這一日,言悅卿再次找上來,廖氏這會兒正好也不忙,也就叫她進來了。
先讓她喝杯涼茶降降熱,才道:“這次來,又是有什麽問題麽?”
言悅卿撓撓頭,不好意思的道:“這些日子麻煩您了,悅卿也是非常過意不去,聽聞二嬸喜歡揚州菜,我聽說俱全樓新來了個揚州廚子,做了一手地道的揚州菜,很受人歡迎呢,所以我特地預定了一個雅間,想請您過去嘗嘗,不知二嬸可否願意?”
廖氏小時候在揚州長大,十二歲的時候才隨父母搬到錦安城,揚州對她來說就是故鄉,所以對家鄉的味道,她自然是非常想念的,這些年她也不是沒有在錦安城找地道的揚州菜,可是,總覺得味道和記憶中的不一樣,長此下來,對這份執念也淡了許多,再加上她這些年一向深居簡出的,所以對言悅卿的提議也並不是很感興趣。
於是就道:“你有這份心我就很高興了,委實不用大費周章,你們年輕人去那熱鬧熱鬧就好,我就不去湊熱鬧了,你也知道,我這性子,就不大喜歡出去。”
言悅卿聽到這裏,面露失望,但依然不放棄的勸說道:“我知道二嬸您喜靜,所以我專門定了一個雅間,而且那個雅間附近也沒有其他房間,肯定不會吵鬧的,況且那個廚子的手藝我是聽了不少人誇獎,才想著請您過去的,二嬸就去嘗嘗嘛,再說,您總是悶在屋子裏,也不好,出去走走透透氣,對身子也好呀。”
“去哪呀?”
還沒等廖氏回應,一個清脆的聲音就插了進來,二人一看,原來是言水清來了。
廖氏見到她來了,輕聲斥道:“你這丫頭,規矩都忘了?進來也不知道通報一聲,沒得讓你二姐姐看笑話。”
廖氏的話雖然是在責怪她,可是語氣中卻不難聽出幾分嗔意,可以聽出也沒有真的生氣。
所以言水清還調皮的嬌俏的吐了吐舌頭,挨著廖氏坐下,撒嬌道:“女兒錯了,娘別生氣,你看二姐姐也沒有笑話我是不是?”
說著還向言悅卿求教,言悅卿見此捂嘴一笑,道:“我哪裏敢笑話你呢,誰不知你這丫頭最是古靈精怪?”
言水清“嘻嘻”一笑,接著摟住廖氏的胳膊,嬌嬌道:“娘聽到啦,二姐姐沒有笑話我呢。”
“你呀!”廖氏莫可奈何的搖搖頭,一幅拿她沒辦法的樣子。
言水清又是說了一些好話哄廖氏開心,之後才道:“對了,方才我進來的時候,聽二姐姐說去哪?”
言悅卿回道:“哦,是這樣的,這些日子沒少麻煩二嬸,聽聞二嬸喜歡揚州菜,正好近日俱全樓新來了一個揚州廚子,據說很是不錯,所以我就定了個房間,想請二嬸過去嘗嘗呢。”
言水清一聽,眼睛跟著發亮,道:“真的不錯麽?”
“我也沒品嘗過,但是問過不少人,都說很好,所以才想請二嬸去嘗嘗。”
“唔,我也跟著娘嘗過幾次揚州菜,可娘都說味道不正宗,這次這個俱全樓來的揚州廚子那麽有名,說不定就是個正宗的。”言水清越發的感興趣,於是就拉住廖氏的胳膊,勸道,“娘,那咱們就去嘗嘗嘛,反正二姐姐都訂好了房間,咱們不去也是浪費,再說,我也想嘗嘗正宗的揚州菜呢。”
言悅卿聞言,也跟著附和起來。
最後無法,廖氏就應了一下來。
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一般去外面吃無非就是有人相約,或者在外面來不及回來,也因此,離得近的俱全樓,侯府的人來得反而少了。
言水清印象中好像也就前年時候隨父親來過一次,之後,就沒有來了。
再來這裏,總覺得有些不一樣。
言悅卿看她如此,就問道:“怎麽了?”
言水清如實回答:“我記得前年來過這,今兒再來,感覺好像和記憶裏的不大一樣了。”
“你也會說是前年了,這麽久的,可能他重新布置過一遍了吧,不然總是一個樣,客人也會減少了。”
“咦?”言水清有些納悶,“這酒樓賣的都是吃的,東西好吃就好了,布置只要看著幹凈舒適不就好了麽?”
“開酒樓,這食物自然是最重要的,可是旁的東西也不能忽視呀,人嘛,都是喜歡新鮮的東西,你看這道菜,不過就是豆腐,味道好不就行了,可廚子不還是要將這豆腐雕成不同的花樣?不還是希望讓人看的賞心悅目,這樣也能更有胃口,這酒樓的裝飾也是如此,在一個布置好看又新鮮的房間品嘗美食自然是比在一個尋常並且看膩了的房間用膳更令人舒適了,不過這些也不過是錦上添花,一切的前提還是他們家的食物夠好,不然做再多,也不過是徒有虛表罷了。”
言水清聽罷直點頭,看著言悅卿很是欽佩。
“原來如此,二姐姐你好厲害,懂得好多!”
言悅卿擺擺手,道:“你這麽說我可就受之有愧了,我這也是和我娘留給我的幾個鋪子裏的掌櫃聊天的時候聽他們說的,就是一些做生意的經驗,我不過是把話學給你,可當不得你這麽說。”
“那也很厲害了。”
言水清平日裏經常被拘在閨閣裏學琴棋書畫,除了府裏的姐妹,也就是其她閨秀可聊,私心裏很羨慕言悅卿這種可以和不同的人聊天的。
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